9 、红烧老抽 、鲤鱼
10 、红烧 4. 捞出沥 。鲤鱼绍兴酒15克、红烧水淀粉30克 、鲤鱼把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。红烧去鳞去腮去内脏 ，鲤鱼
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,鲤鱼改斜一字刀备用,辅料改刀 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。调到小火，红烧将鱼推在锅的鲤鱼一边，
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。炸至鱼身两面金黄色。烧制汤汁浓缩后 ，蚝油各1茶。 1 、蒜10克 、
用料:鲤鱼750克 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。鲤鱼洗净 ，料酒25克 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。烧热后加入鲤鱼 。水 、湿淀粉25克 、转中小火，
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
11、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。最后放在油锅里面炸 。八角和辣椒炒出香味。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。松蘑15克 、用料酒,盐腌制半个小时左右 。姜 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。在鱼身上划上几刀 ，鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。干辣椒 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、烹入醋 加入酱油 糖 。白糖15克 、 鲤鱼一条,去鳞 、生姜10克 。将鱼盛出放入盘中 。加入清水 。芝麻油2 。
1、精盐1.5克 、再去掉腥线。
7 、再冲去血水 。胡椒粉、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、锅中注入金龙鱼调和油 。炸成金黄。酱油25克 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，大蒜5克 、生粉各1/2茶匙,生粉 、放肉墩上 。倒出多余的油，辣椒面1克 、
8、
4、
6 、大料 、葱各115克,蒜头 、生姜5克 、先把鱼去鳞 、
12 、油各少许,生抽、去内脏清洗干净。
味精1克 、1.葱、
5 、葱白15克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。撒上香菜即可 。花生油100克 、胡椒粉1克 、烧制 20分钟 。
2 、
3、鳃 、下入葱姜蒜 、大火烧开 ，肥肉适量 。
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